Se dopo una giornata di lavoro o di finta malattia stai cercando un ristorante Vegan a Lecco crediamo di potervi aiutare. Anzi no, ne siamo certi.
E’ innegabile che se dovessimo analizzare le abitudini alimentari degli ultimi anni non rimarremmo stupiti nel vedere quanto siano variate. In una società in continua evoluzione, anche il modo di alimentarsi varia: grazie al prezioso supporto di Internet si scoprono e approfondiscono nuovi regimi, si importano cibi e pietanze esotici così da poter sperimentare nuovi accostamenti e nuovi sapori.
Se dovessimo sceglierne due particolarmente diffusi negli ultimi anni, potremmo senza ombra di dubbio menzionare il Vegetarianesimo e il Veganesimo.
Negli ultimi anni, il passo in avanti e la diffusione di diete “plant-based”, ossia basate sul consumo di alimenti vegetali, è stato esponenziale: nel 2020 infatti, è risultata vegetariana il 6,7% della popolazione italiana, Vegan per il 2,2% .
Tra i più giovani, questo percorso viene intrapreso soprattutto per una volontà di tutela del mondo animale e per entusiasmo nell’abbracciare una filosofia di vita più ecosostenibile.
Chiaramente, in linea con l’evolversi delle tendenze alimentari e stili di vita, anche nel mercato del consumo fuori casa abbiamo assistito a fenomeni di diversificazione dell’offerta.
Così, se prima alternative prive di proteine animali erano presenti solo sugli scaffali di grandi catene, e al ristorante si potevano mangiare delle grandi insalatone o scofanate di pasta, ora l’offerta è decisamente più ampia.
Cardini fondamentali sono le bevande vegetali sostitutive del latte vaccino ed alimenti a grande fonte proteica, come tofu, tempeh e seitan, oltre che ai più nostrani legumi accostati in molteplici modi.
Come detto in precedenza, anche il web viene in aiuto a tutti i Vegetariani e Vegani con strumenti molto utili: uno fra tutti è sicuramente il sito Happy Cow, sul quale anche Garage Pub ha il suo posticino come ristorante Vegan a Lecco. Indipendentemente dalla parte del Mondo in cui ti trovi, potrai accedere e trovare il ristorante o il Bar che fa al caso tuo. Noi siamo orgogliosissimi di essere presenti!
Cosa mangiare a Garage Pub, ristorante Vegan a Lecco.
Amiamo rendere felici tutti i nostri clienti e fare sempre nuovi amici, per questo nel nostro menù puoi trovare un’intera sezione 100% plant-based, con molti appetizers e 8 Burgers super super fighi, QUI ne puoi vedere un’anteprima.
Ci siamo dedicati moltissimo nel costruire un menù che possa unire in modo fantasioso ma mai invadente tutti i prodotti che la natura ci offre: grazie ai nostri preziosi fornitori e alla fantasia dei nostri Chef, abbiamo messo a punto una serie di golosità che strizzano l’occhio alla sostenibilità.
E abbiamo fatto pure la rima, tiè! Ma soprattutto, chi l’ha detto che solo chi segue una dieta Vegan debba mangiare cibi privi di proteine animali? Se una cosa è buona è buona!
Al di la’ dei fantastici appetizers che aprono lo stomaco, per i Burgers utilizziamo un apposito pane sfornato dal nostro storico panettiere, senza lattosio. All’interno troverai un Burger 100% Vegetale che potrai scegliere tra il super rodato Beyond Meat , anche in versione “Polpetta”, o il Green Heroes Plant Crunchy Chik’n Burger, che ricorda la consistenza del pollo in una veste super croccante.
Ah già vero, ci stavamo dimenticando, non è che ti lasciamo andar via senza dolcetto: noi ti consigliamo il freschissimo “Otto & Venti”, versione nostrana e in ritardo del blasonato After Eight.
Per non parlare poi della selezione di vini Vegan, perché lo sapevi che non tutti i vini lo sono vero?!? Però vabbè, non è che possiamo spoilerarti proprio tutto.
Ok ok, sennò il nostro consulente SEO ci sgrida, le keywords! Poi ci cercate e non ci trovate ed è un gran casotto. Non siamo solo un ristorante Vegan a Lecco, abbiamo un sacco di altre cose, come 10 birre artigianali alla spina, una selezione di 50 Amari praticamente introvabili e i rotoloni di carta Regina che in bagno non guastano mai.
Siamo a Lecco e ti aspettiamo tutti i giorni sia a pranzo che a cena, dal Lunedì al Venerdì per pranzo anche con una super offerta per i tuoi pranzi di lavoro … ti risparmiamo anche la telefonata, clicca QUI e riserva il tuo tavolo con la nostra applicazione dedicata!
